Thứ Năm, 19 tháng 5, 2011

7 cách cười vì sức khỏe

Ngày xuân rộn rã tiếng cười, cười là một phương pháp chữa bệnh hiệu quả tốt nhất, tiện dụng và không tốn kém thời gian, tiền bạc.
Sau một năm làm việc vất vả với những lo toan, căng thẳng, những dịp Tết đến xuân về là thời gian để mọi người nghỉ ngơi, vui chơi, đón chào một năm mới đến. Chúng ta có thời gian để xem những chương trình đặc biệt dành riêng cho ngày Tết như gặp nhau cuối năm, Táo quân chầu trời với những danh hài Bắc Nam và cùng cười vui.
Cười đem lại lợi ích cho sức khỏe
Cười có hiệu quả với sức khỏe về thể chất và tinh thần: cười là một phương pháp hiệu quả giúp con người chống lại stress, đau đớn của cơ thể do làm tăng bài tiết endorphine, một loại chất giảm đau do cơ thể bài tiết ra tăng lên khi cảm giác trong người thoải mái, làm cho ta có thể giải quyết được những xung đột căng thẳng một cách dễ dàng, giúp cho cơ thể có thể duy trì được sự cân bằng trong cuộc sống.
Cười giúp cho toàn bộ cơ bắp của cơ thể giãn mềm, thư thái sau 45 phút, sự giãn mềm cơ bắp này tạo điều kiện cho cơ thể nghỉ ngơi, thư giãn và phục hồi lại sức khỏe. Cười giúp tăng cường sức đề kháng của hệ miễn dịch, làm giảm bài tiết các hormon gây stress, tăng cường sản xuất các kháng thể và các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể phòng chống lại các bệnh nhiễm khuẩn, tăng khả năng chống lại stress. Cười còn giúp cơ thể phòng tránh các bệnh lý về tim mạch, cải thiện chức năng mạch máu, tăng cường tuần hoàn máu, phòng tránh nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch…
Cười giúp chúng ta có những cảm xúc tích cực và những cảm xúc này vẫn còn được duy trì lâu dài. Điều này đem lại sự nhìn nhận tích cực hơn, lạc quan hơn trước những vấn đề khó khăn, những thất vọng hoặc mất mát trong cuộc sống. Nụ cười  còn đem lại sự khích lệ và nghị lực giúp chúng ta có thể tìm ra phương pháp giải quyết vấn đề, hy vọng về một tương lai tốt đẹp.
Cười có thể làm giảm đi cảm xúc căng thẳng và làm mất đi sự lo lắng, sợ hãi, buồn chán. Cười đem lại cho bạn cảm giác sảng khoái và phục hồi sức khỏe, giảm stress, đem lại nguồn sinh lực cho bạn. Cười làm cho bạn nhìn nhận sự việc khó khăn một cách lạc quan hơn, thực tế hơn và bạn có thể thấy rằng sự việc mình đang gặp phải không khó khăn như bạn nghĩ, bạn có thể tìm ra hướng giải quyết sự việc tốt hơn.
Cười còn có tác dụng trong các mối quan hệ xã hội. Nụ cười đem lại cảm giác thân thiện, tạo sự hấp dẫn với những người mà mình đang giao tiếp, đem lại cảm giác gắn bó hơn trong các mối quan hệ xã hội, giảm bớt những căng thẳng trong xung đột, khuyến khích sự làm việc tích cực của nhóm, tập thể.
Làm thế nào để có được nụ cười?

Dưới đây là một vài cách để có thể tăng khả năng cười và giải trí của các bạn:
- Hãy cố gắng mỉm cười thường xuyên hơn: bạn hãy tận dụng những cơ hội để mỉm cười và sau đó thì những nụ cười thực sự sẽ đến tiếp theo.

- Bạn hãy dành nhiều thời gian để giao tiếp với những người có tính hài hước, những người hạnh phúc: bạn sẽ dễ dàng cười hơn và cảm thấy hạnh phúc hơn khi bạn ở cùng những người biết hài hước, hãy kết bạn với những người vui vẻ, thích cười.
 - Hãy tìm đọc những câu chuyện hài hước để làm cho bạn cảm thấy vui vẻ hơn: bạn nên có những cuốn truyện cười hoặc nghe những câu chuyện hài hước từ người khác, kể lại những câu chuyện cười mà mình biết cho mọi người cùng nghe, nhất là trong những buổi đi tham quan, du lịch, tạo không khí vui vẻ.
 - Tạo sự hài hước trong công việc khi có thể, điều này sẽ giúp công việc của bạn bớt căng thẳng, tạo thoải mái khi làm việc.
- Bạn có thể chơi thể thao với bạn bè, những lúc chơi thể thao là những lúc thoải mái nhất và nhiều tiếng cười nhất.

- Dành thời gian chơi với trẻ con: sự ngây thơ, ngộ nghĩnh của trẻ đem lại tiếng cười cho bạn.

- Tìm kiếm môi trường giải trí cho bạn như là xem bộ phim hài trên tivi, tham gia vào các câu lạc bộ hài kịch, đi hát karaoke với bạn bè…
 Thay cho những tràng pháo đón xuân ngày Tết, chúng ta hãy cười thay pháo để đón xuân vui vẻ và mang lại sức khỏe tốt.

Thứ Năm, 12 tháng 5, 2011

Gieo thói quen, gặt sức khỏe

Mỗi ngày chỉ cần bỏ ra một chút ít thời gian cho 10 việc dưới đây thì lợi ích sức khỏe sẽ lớn hơn mong đợi của chúng ta rất nhiều.
Cười to sảng khoái – tuần hoàn máu tăng 21%
Một nghiên cứu mới đây nhất của trường ĐH Texas (Mỹ) chỉ rõ, tuần hoàn máu của những người bật cười hết cỡ khi xem phim tăng 21%, đồng thời hiệu quả có thể duy trì lâu đến 24 giờ. Nhưng nếu xem phim buồn hoặc bi thương, tốc độ tuần hoàn máu giảm 18%. Vì vậy, hãy luôn cố gắng phát hiện những “góc cười” trong cuộc sống.
Đánh răng – giảm 80% nguy cơ ung thư đầu cổ
Một nghiên cứu của TT Nghiên cứu Ung thư ở NewYork (Mỹ) chỉ rõ, đau răng trong thời gian dài sẽ làm tăng tới 80% nguy cơ ung thư phần đầu và cổ.
Cách phòng ngừa rất đơn giản, chỉ cần đánh răng định kỳ 3 lần/ngày đồng thời dùng chỉ nha khoa để làm sạch các kẽ răng là được.
Uống trà – giảm 20% đột quỵ
Nghiên cứu của trường ĐH California chỉ rõ, những người mỗi ngày uống trên 3 tách trà, nguy cơ bị đột quỵ ít hơn 20% so với những người uống ít trà hơn hoặc không uống. Bất kể là trà xanh hay trà hồng, chất axít amin và poliphenol trong trà đều có thể bảo vệ rất tốt cho huyết quản và động mạch.
Viết thư cảm ơn – hệ miễn dịch mạnh thêm 20%
Nếu muốn thể hiện sự cảm ơn chân thành đến một người nào đó thì nên lập tức viết ngay một bức thư cảm ơn. Điều này tốt hơn rất nhiều so với cảm ơn miệng. Nghiên cứu của trường ĐH Kent của Mỹ phát hiện, cảm ơn bằng “văn bản” làm cho cả hai bên thấy vui vẻ hơn, hệ miễn dịch mạnh lên trong khi huyết áp giảm, giữ cho cơ thể được gọn gàng, săn chắc.
Ghi chép – tăng 29% trí nhớ
Những người dùng bút viết nhữn điều mình nghe sẽ ghi nhớ tốt hơn tới 29% so với những người chỉ dùng máy ghi âm. Tâm lý học ứng dụng giải thích rằng đó là vì ghi âm sẽ khiến người ngồi họp ít tập trung hơn những người lấy bút giấy ra ghi chép.
Cầm tay người yêu thương – giảm 1 nửa áp lực
Một nghiên cứu của hiệp hội Thần kinh học Mỹ cho thấy một cái ôm ấp vỗ về, một cái nắm tay của người mình yêu đều là những cách giúp giảm bớt áp lực hiệu quả. Đặc biệt là lúc bạn căng thẳng, hãy nắm chặt tay người bạn yêu thương, như thế có thể giảm bớt huyết áp, nhịp tim đập rộn ràng hơn và làm cho bạn được thư giãn, áp lực được giải tỏa.
Luyện tập Yoga – giảm 56% đau lưng
Nghiên cứu của ĐH West Virginia cho thấy, những người bị đau lưng ở mức độ nhẹ hoặc vừa, mỗi tuần tập 2 lần Yoga, mỗi lần khoảng 90 phút sẽ giúp giảm đau lưng tới 56%, giảm căng thẳng tới 60%.
Nếu không có điều kiện tập Yoga, thì nên nằm ngửa, thả lỏng người, để cho mỗi vị trí của cơ thể đều tiếp xúc với mặt giường, như thế cũng có thể giảm bớt được đau lưng.
Ăn cá nướng vào bữa tối – giảm 19% nguy cơ mất trí
Một nghiên cứu trên 150.000 người thể hiện rõ, những người ăn cá hơn 1 lần/tuần thì nguy cơ bị mất trí sẽ thấp hơn so với những người bình thường không ăn, đăc biệt là chất axit béo omega 3 ởtrong cá biển sâu còn có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh.
Uống sữa buổi sáng – giảm cân
Đem nhiệt lượng của bữa sáng và bữa tối phân phối cho bữa sáng, ví dụ như bữa sáng no nê rồi nhưng cũng nên uống một ly sữa, như thế có thể giảm được 2kg trong vòng 1 năm. Bởi sữa làm cho chúng ta có cảm giác no, từ đó bớt thèm các món khác.
Uống ly vang đỏ – thọ thêm 5 năm
Một nghiên cứu kéo dài 40 năm với trên 1.300 nam sinh Hà Lan cho thấy những người uống nửa ly vang đỏ mỗi ngày sẽ có tuổi thọ trung bình tăng thêm 5 tuổi so với những người không uống. Trong rượu vang đỏ có rất nhiều loại chất phenol có chức năng bảo vệ tim rất tốt và một phần nhỏ chất cồn còn có thể giúp tăng lượng cholesterol tốt đồng thời giúp đánh đuổi những “cặn bã” ở trong huyết quản. Mỗi ngày uống nửa cốc đến 2 cốc là lượng thích hợp nhất.

Thứ Năm, 5 tháng 5, 2011

Vai trò của dinh dưỡng với cơ thể (PHẦN 3)

CÁC CHẤT KHÁC


-  Chất xơ 
 
  • Cơ thể con người không tiêu hóa được chất xơ 
  • Giúp cơ thể thải chất cặn bã theo đường ruột một cách dễ dàng  chống táo bón.
  • Thực phẩm giàu chất xơ là thực vật: rau quả và trái cây.
 -  Phytonutrients (Chất dinh dưỡng từ thực vật):

là các chất dinh dưỡng có trong thực vật: vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa…Tất cả sản phẩm Nutrilite đều có phytonutrient này.

Thứ Năm, 28 tháng 4, 2011

Vai trò của dinh dưỡng với cơ thể (PHẦN 2)

VI LƯỢNG


-  Vitamin: Là những hợp chất hữu cơ rất cần thiết cho các quá trình sinh hóa của cơ thể:
sinh năng lượng, tạo ra mô thịt & mỡ nội tạng cho cơ thể, hoạt động của hệ thần kinh …
  • Vitamin có trong thực phẩm phần lớn là rau quả và trái cây, ngoài ra có 1 ít trong thịt, ngũ cốc. Mỗi loại thực phẩm chỉ chứa vài loại vitamin.
  • Vitamin bị thất thoát trong quá trình thu hoạch vận chuyển, bảo quản, chế biến thực phẩm.
  • Có 2 loại vitamin:
    • Tan trong dầu: A,D,E,K.
    • Tan trong nước: B và C.
-  Khoáng chất: là những nguyên tố vô cơ tham gia các enzym cần thiết cho quá trình sinh hóa của cơ thể: quá trình tạo nên xương, răng chắc khỏe, hoạt động cơ bắp, hoạt động hần kinh… như calci, sắt, kẽm, đồng…
  Mỗi loại thực phẩm cũng chỉ chứa vài loại  khoáng chất .
  • Các khoáng chất cơ thể cần hàm lượng nhiều hơn bao gồm : Calci, Phospho, Magné, Sắt. 
  • Các khoáng chất cơ thể cần hàm lượng ít hơn bao gồm : Iod, Đồng, Kẽm.
Thực phẩm giàu chất khoáng bao gồm cả từ động vật và thực vật

Thứ Năm, 21 tháng 4, 2011

Vai trò của dinh dưỡng với cơ thể (PHẦN 1)


Các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể: 

ĐA LƯỢNG:
 
-   Bột đường: gạo, mì, hủ tíu, phở, bún… giúp chuyển hóa thành đường glucose là nguồn năng lượng chính của cơ thể.
Có 2 loại bột đường:
  • Đơn giản như: đường ăn, mật ong,…chủ yếu cung cấp năng lượng: 
  • Phức tạp như: ngũ cốc, rau củ quả,… ngoài cung cấp năng lượng còn cung cấp vitamin, đạm, béo, khoáng chất. 
-  Chất béo: dầu ăn, mỡ,… là môi trường để tan các vitamin tan trong dầu như: A, D, E, và K và là thành phần tham gia vào cấu tạo của màng tế bào trong cơ thể.
Có 2 loại chất béo:
  • Chất béo no: từ mỡ động vật (trừ cá): hại tim mạch 
  • Chất béo không no: từ thực vật, tốt cho tim mạch (trừ dầu dừa & cọ) 
 
-  Chất đạm: thịt, cá, trứng sữa,… cung cấp acid amin để tổng hợp nên các tế bào trong cơ thể: nội tạng, da, tóc , móng, cơ, enzym,…
Có 2 loại chất đạm:
  • Hoàn chỉnh: Từ động vật: thịt, cá, trứng,…&đậu nành 
  • Chưa hoàn chỉnh: Từ thực vật: ngũ cốc ,rau củ, hạt,… (trừ đậu nành) 
 
-  Nước: không chứa vitamin, không có năng lượng nhưng rất cần thiết cho cơ thể 
  • Nước chiếm 60 – 70% khối lượng cơ thể.
  • Cơ thể cần nước để thực hiện mọi quá trình sinh học như: thải chất độc ra khỏi cơ thể, tiêu hóa thức ăn, tuần hoàn máu…
 

Thứ Năm, 7 tháng 4, 2011

NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ VỀ NUTRILITE (Tiếp theo)

  • Hiện tại, tất cả trang trại của Nutrilite đều đang nghiên cứu và gieo trồng tối thiểu 5-6 loại giống cây trồng mới mỗi năm.
 
  •  Tại trang trại Lakeview, chúng tôi sử dụng côn trùng có lợi  để tiêu diệt côn trùng có hại. Một trong những loại côn trùng thiên địch đóng vai trò vô cùng quan trọng là bọ rùa. Mỗi con bọ rùa có thể ăn 5.000 con rệp trong suốt cuộc đời của nó.
 
  • Viện nghiên cứu sức khỏe Nutrilite với Trung Tâm Sức Khỏe Tối Ưu có diện tích 100.000m2 là trung tâm khoa học, giáo dục và đào tạo xây dựng tại Buena Park, California, Mỹ với mục đích giúp mọi người đạt được sức khỏe tối ưu.
  • Nutrilite có hơn 100 nhà khoa học, nhà nghiên cứu, chuyên viên huấn luyện. Chúng tôi là một trong những nhãn hiệu có đội ngũ nhân viên khoa học đông đảo nhất trong ngành thực phẩm bổ sung dinh dưỡng.
 
  • Để đảm bảo chất lượng, Nutrilite tiến hành hơn 15.000 thử nghiệm mỗi tháng hơn 400.000 đánh giá chất lượng mỗi năm.
  • Tại Buena Park, cơ sở hạ tầng để kiểm tra chất lượng chiếm tới hơn 7.000m2 nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn của công ty.
  • Nutrilite có thể bắt đầu quá trình khử nước đối với nguyên liệu rau quả trong khoảng 30 phút sau khi thu hoạch.